2 6 opacity
  • Slideshow
  • Slideshow
  • Slideshow
  • Slideshow
  • Slideshow

Broken Dreams Meny

pdf_iconLadda ner på svenska

pdf_iconDownload in english

Appetizers

LOADED POTATO SKINS – THE LEGEND 85:-

Friterade bakpotatisskal, fyllda med smält ost & bacon. Serveras med gräslöksdressing.
Dryckestips: Amerikansk Pale Ale.

BUTCHER ED`S CHEESY HAMCIRCUS 97:-

Lokala (…) charkuterier, minst två balla ostar, gudabenådad eko-marmelad och ett gäng magnifika oliver. Perfektion in till nagelbandet och alla tillbehör din ensamma bira behöver. Dela gärna härligheten.
Dryckestips: Öl eller mjöd.

GRAB THE BIRDMAN BY HIS ONIONS! 95:-

Honung- och ingefärsmarinerade kycklingvingar serveras i rejäl sydstatsbunke tillsammans med festligt friterade, men ack så fettdrypande lökringar. Detta ackompanjeras med majestätisk blue cheese-dressing och cheddarostfyllda jalapeños.
Dryckestips: IPA.

COSY FRIDAY IN A BORDERTOWN 119:-

Det här min vänner är Antonio Banderas i speedos utav alla tacos. Förföriskt, enkelt och fullständigt bro argo ! Två magiska små mexi-rä er innehållandes sk och kyckling. Köket bjuder på limemarinerade räkor med grönsakspoturri i ena hörnet samt het currykyckling med houngssötad mangosalsa i andra ringen . Allt de a komponerat i varsin friterad majstortilla och en skål med guacemole. Mot muren! Viva Mexico!
Dryckestips: Belgisk Blond eller Saison. Ja, IPA funkar ju också.

Soups

NO SOUP FOR YOU ADIOS MUCHACHO!

Vild, arg och osympatisk proletärsoppa på lax, räkor, kräfa, vitlök, billigt fulvin och grädde. Serveras med en rejäl längd vitlöksbröd.
Bowl 99:-/ Cup 75:-.
Dryckestips: Belgisk ale.

Vegetarian

JABBA & SALASIOUS VICIOUS VEGGIE HUT 135:-

Vitlöksfräst paprika, rödlök, purjolök, zucchini, champinjoner, bönor & ris i he tortillabröd. Serveras med sallad, oliver, jalapeños, riven ost, tomater, gräddfil, hot salsa och guacamoledressing. Save a betesdjur – ät brännässlor och regnvatten!
Dryckestips: Pale Ale eller APA:n.

Salads

CHILAQUILES-ITALIAN MADNESS REMIX

Tänk dig en gammal söndersliten sombrero semi-korsad med traditionell sydeuropeisk sallad och vips har du mexikanernas favvofrukost numero uno (!), dock i vår napolitanske köksmästare Francescos modesta tappning. Snubben har gått loss på romansallad, salsa verde, ägg, nachos, jalapeño, koriander, rödlök och fetaost i lococentrifugen. Insane och totalt oemotståndligt!
Naturell: 89:- Kyckling: 112:- Räkor: 123:-
Dryckestips: Modern blaskig lager alt. veteöl

CAESAR SALAD

Drittetråkig, mainstream-sallad med Caesardressing. Parmesanost, rostade krutonger, bacon & tomat toppar dessa salladsberg. Kuddar du? Nej.
Naturell: 89:- kyckling: 98:- Räkor: 112:-
Dryckestips: Pils eller vetebärs.

Fish & Shellfish

BETTER CALL SALMON 179:-

Sotad vild laxfilé med rödvinssås. Serveras med bönsallad, rödlök, limeaioli och Idahopotatis.
Dryckestips: Tjeckisk pils eller Hefe.

FASTER TUNA! PINEAPPLE! PINEAPPLE! 159:-

Grillad tonfisk med sojastänkt ananashalva. Serveras med chili- och limedressing samt kirurgiskt utskärd limeklyfta och Idahopotatis.
Dryckestips: Saison, Tripel eller Blond.

MOULES ET FRITES

Det absolut läckraste det kreolska köket har att erbjuda. Vitvinskokta musslor med schalottenlök, persilja, grädde, morot och vitlök. Serveras med franska fries.
A little 99:-/ A lot 169:-.
Dryckestips: Belgiskta fyran. Blond, Dubbel, Tripel eller Quad.

Classic American

NEW YORK STRIP STEAK 239:-

180gr. grillad entrecote med rödvinssås, baconsmör, majskolv, coleslaw och french fries.
Dryckestips: APA, IPA eller Stout såklart.

SOUTHFORK RAY´S WET RIBS 173:-

Ugnsgrillade marinerade tunna revbensspjäll. Serveras med lime-marinerade elotes, BBQ-sås, flytande honung, krämig coleslaw & fries.
Dryckestips: Amerikansk IPA alt. IPA.

SURF `N`TURF – EMPEROR OF SEA & LAND 249:-

180g grillad biff och scampi i härlig maskopi. Köttet bär skaldjurspettet i en drömsk själavandring längs gomseglets smaktentakler. Denna majestätiska rätt serveras med pepparsås, grön sparris och bakad potatis.
Dryckestips: IPA eller Porter för den modige.

Chicken

THE HONEYDRIPPING CHICKENFARM CHAINSAW MUSTARD MASSACRE 157:-

Rejält stycke ihjälskrämt kycklingbröst med påse brutalt honungsötad senapssås. Detta makabra kalas serveras med vitlöksslungande cocktailtomater, rödlök, ruccola och stekpannetorterad rosmarin. Samt skendränkt sparris.
Dryckestips: Västkustinspirerad IPA eller APA. Tuff New England-IPA, om finnes.

BREAST OF CHICKEN WITH MELTED CHEESE & BACON 165:-

Grillat kycklingbröst, toppat med smält cheddarost, bacon och soltorkade tomater. Serveras med sallad, rödlök, majskolv, bearnaisesås och french fries.
Dryckestips: Humlad lager, APA eller tjeck pils.

Tex-Mex

TANNED TOMMIE`S BURRITO BOY CRUISE 119:-

Frenetiskt salsadoppade tortillabröd med husets chili och riven mozzarella. Serveras med koriander- och silverlökshack samt crème fraiche. Brillant gastro-homoerotisk gondolfärd längs smaklökarnas Rio Grande.
Dryckestips: Pale Ale, Session eller humlad lager.

MOS EISLEY´S INFAMOUS CANTINA CARNITAS 159:-

Trådigt, segt och söt-kryddat fläskkött som marinerats i Coca-Cola. En långkokt fläskmassa du kommer att avundas resten av ditt galaktiska lilla liv. Serveras med majstortillas, mangosalsa och guacemole.
Dryckestips: Indian Pale Ale.

FAJITAS COMBINATION 197:-

Strimlad biff och kycklingbröst på bädd av vitlöksfräst paprika och lök i het gjutjärnspanna. Serveras med guacamoledipp, salsa, gräddfil, riven ost, jalapeños och tre varma vetetortillas.
Dryckestips: Smakrik Indian Pale Ale eller trappisternas magiska värld.

PUNK ANDERSON`S TEXAS CHILI 145:-

Och det här är vad vi kom fram till: Ingen tomat, inga bönor bara en massa go chili. Den här chilin är het, såklart, men det är en slags dovt mullrande hetta, nästan smeksam. Äts i tortillabröd med tomatillosalsa, gräddfil och riven cheddarost. Serveras med en limeklyfta, smutsigt ris (fläsk och ris kokt i kyckling- buljong) och hackad rödlök. Hala!
Dryckestips: Sweet eller Oatmeal Stout alternativt tysk Märzen eller Vienna.

Hamburger

BUN MEATS BUN 139:-

En oldschoolburgare med den tidiga kedje-burgaren som förebild. Serveras med burgarost, tomat, isbergssallad, orginaldressing och french fries.
Dryckestips: Indian Pale Ale, APA.

HOLY CHILI IT´S THE CHEESEBURGER 149: –

Nötkött, salt, peppar och burgarost i grunden. Så långt allt lugnt, men detta överöses med hejdundrandes mycket hetta som kommer i formen utav trikoloren jalapeño, chipotle och ancho. Så saftig, knaprig och svettig att du måste luta dig över tallriken för att inte spilla. Att vrida vattenkranen till blått rekommenderas efteråt.
Dryckestips: Lager eller APA.

Desserts

BANANA SPLIT & MCGYVER 69:-

Tre kulor vaniljglass, toppade med vispad grädde, chokladsås, maränger, banan och maraschino-körsbär. Klädkod; axelpuff, loafers och hårspray.
Dryckestips: Abbey Dubbel.

LANDO`S CLOUD CITY CHEESECAKE 75:-

Frusen Philadelphiaostkaka med vanilj och jordnötscrème. Toppas med noggrant imperieromantiskt plockade björnbär.
Dryckestips: Barley Wine eller Lambic.

BOOTLEGGERS PECAN PIE 89:-

Något så in i smaklökarna överjordiskt och brutalt välsmakande – ja, det är vår pekanpaj det. Vaniljglass, smör, bourbon, kanel och pekannötter med några stänk vaniljsocker.
Dryckestips: Imperial Stout, Sweet Stout eller Porter. Himmelsk kombination.

Kids Menu

  • Hillbilly Hank`s Burger Bonanza 61:-
  • United Pancakes of America 55:-
  • The Chicken Blues Explosion 94:-
  • Kids Ice-Cream & Marshmallows 39:-
  • Hårt bröd med aromat 800:-

Side Kicks

  • French Fries * Elotes * Baked Potatoes * Nachos * Bean Salad * Mango Salsa * Onion Rings 28:-
  • Coleslaw * Blue Cheese * Guacamole * Salsa * Bacon butter * Burger dressing * Béarnaise-sauce * BBQ-sauce * Salsa Verde 19:-
boka

Öppettider

Lunch

Måndag - Fredag 11.00-14.00

Ala carte

Måndag - Fredag 17.00 - 23.00
Fredag - Lördag 17.00 - 00.00
Söndag Stängt